ローカルの人が絶賛するグルメ・ミートパイを日本人も訪れるNZ南島の人気観光地で食べられるカフェやベイカリー
このブログでピックアップしたミートパイの条件
クライストチャーチのThe Butcher’s PIE Shop
The Butcher’s PIE Shop は
クライストチャーチの町の中心、人気の観光地にもなっている
リバーサイド・マーケットの脇にある
ミートパイ専門ベイカリーショップ。
毎日 AM09:00~PM16:00
テイクアウェイ・ショップだけど
リバーサイド・マーケットの周辺やマーケット内の2階など
には共有テーブル椅子がたくさんあるのでそこで
じっくり食べられます。
その店名から分かるように精肉業者が厳選して
長時間煮込んだ柔らかい具材がサクサクで他のミートパイより
分厚めのパイ生地に包まれたミートパイが人気になってます。
お勧めのグルメ・ミートパイは定番と言えるミートパイ、
Steak & Mushroom $8.50
Steak and Cheese
Famous Beef Roll
Pork Belly & Apple Sauce

クライストチャーチ
リバーサイドマーケット店

リバーサイドマーケット内のテーブル椅子で食べる

ステーキ&マッシュルームパイ
テカポのカフェで食べることが出来る Sanga’s Pies
Sanga’s Pies は、
私が今、NZ南島で最もグルメなミートパイを作っているベイカリーだと思っています。
このSanga’s Pies の本店はCromwell にあって、しかも地元の人でも
見つけにくい物流地区にあるベイカリーです。
このSanga’s Pies が
テカポの人気カフェ ; The Greedy Cow Cafe で手に入ります。
The Greedy Cow Cafe
毎日 AM07:30~PM16:00
Sanga’s Pies は、
その具材が他のミートパイに比べると最もいっぱい詰まっている
(分厚い/背の高いパイに具材が隙間なく詰まっている)ミートパイです。
またこれまでのお肉とグレービーというありきたりの
ミートパイからかけ離れたレストラン並みのレシピに
より調理された具材が詰まっているまさにグルメな
ミートパイになってます。
けれどそのメニューだけ見るとなんの具材が入っているのか
ちょっと分からないと思います。
Sanga’s Pies のお勧めのグルメ・ミートパイは、
Holey Smoke!(ステーキ&チーズ パイ) $9.50
塊ステーキ肉と燻製チェダーチーズが詰まっている
The Smokey Boomer (ミンチ&チーズ)
Underbelly (ポークベリー中華スパイス仕上げパイ)
自家製醸造ビールで煮込まれたプルドポーク肉が
たっぷり詰まってChinese Five Spice (五香粉)の風味が
絶妙に美味しいミートパイ
テカポのThe Greedy Cow Cafe の場所と
グーグルでの口コミ評価(4.5) で
Sanga’s Pies のミートパイの口コミも分かります。
Cromwell にあるSanga’s Pies の場所と
グーグルでの口コミ評価(4.9) をチェックするなら
こちらから

の前に出されている
Sanga’s Pies のバナー

入れている保温ケース。レジ横にある。

テカポ湖畔で食べるSanga’s Pie の
Holey Smoke (ステーキ&チーズ)パイ

Underbelly (プルドポークパイ)
マウントクックのハーミテージホテルのカフェで Fairlie Bakehouse のミートパイ
Fairlie Bakehouse のミートパイは、
恐らくNZ南島を旅行計画する際にSNSなどでその評判を聞いたことの
ある方も多いはずの大人気になってるミートパイです。
テカポにクライストチャーチからレンタカーで向かう人なら
立ち寄れる小さな町(インターシティーバスや観光ツアーバスは
素通りしてしまう)のFairlie にあるベイカリーが今やNZ南島では
もっとも美味しいミートパイを作っているとローカルにも
評価の高いベイカリーです。
そのため、NZ南島のスーパーマーケットなどにも卸していて
テカポのFour Square スーパーマーケットにも保温ショーケースで
売られています。
テカポでは上述のSanga’s Pie を食べるとしたら
日本人の観光客が次に訪れる観光地がマウントクックになると思いますが、
このマウントクックのハーミテージホテルのカフェで
このFairlie Bakehouse のミートパイを食べることが出来ます。
ハーミテージホテルのカフェ
Sir Edmund Hillary Cafe & Bar
AM10:00~PM16:00
ハーミテージホテルのカフェでもこのミートパイは評判高く、
保温ショーケースに並ぶお目当てのミートパイが
無くなっていることがあります。
けれどスーパーマーケットで売られているミートパイは、
売り切れるとその日は追加されることが無いのですが、
ハーミテージホテルのカフェではその日の仕入れ量が
尽きるまで逐一追加しています。
実際私がレジに並んでいるときは保温ケースの中には無くなっていたのですが、
レジでそのミートパイを注文すると15分ほど待ちましたが、
逆に焼きたてのミートパイを食べることが出来たことが数回あります。
Fairlie Bakehouse のお勧めのグルメ・ミートパイは、
ポークベリー&アップル(Pork Belly and Apple Sauce)$12.50
豚バラ肉がとても柔らかく、そしてジューシー、それに
アップルソースの程よい酸味と甘さのバランスが絶妙の
グルメミートパイになってます。
パイの上にはブタの皮を揚げたものが載っていて
それがまたカリカリと食べられます。
このベイカリーを一躍有名にさせたミートパイです。
サーモン&ベーコン(Salmon and Bacon)
それまでお肉系のミートパイばかり食べていた人にも
サーモンがミートパイの具材にも最適であることを
知らしめたミートパイで、今や大人気になっています。
パイの中にはしっかりサーモンの身がたくさん入って
いることが分かりそのテイストも口の中にしっかり
広がります。
他のベーカリーでは作っていないミートパイの
種類でもあります。
Fairlie Bakehouse の場所と
グーグルでの口コミ評価(4.7) をチェックするなら
こちらから

カフェで売られている
Fairlie Bakehouse のミートパイ

人気ミートパイのポークベリーパイ

カフェで食べられる
Fairlie Bakehouse のベーコン&サーモンパイ

保温ショーケースに入れられて売られている
Fairlie Bakehouse のミートパイ
クイーンズタウンの人気ベイカリー、Fergbaker のミートパイ
Fergbaker は、
クイーンズタウンの行列のできるハンバーガーショップの
Fergburger の隣にあるベイカリーです。
このベイカリーはそのグルメ・ミートパイをお目当てに
朝からランチタイムの時間帯には行列が出来ています。
是非クイーンズタウンにきたなら、
朝食、又はランチにはファーグベイカーに
そして夕食にはファーグバーガーに通うことをお勧めします。
Fergbaker のお勧めのグルメ・ミートパイは、
Ferg Steak, Mushroom & Blue Cheese
(ファーグ・ステーキ、マッシュルーム&ブルーチーズ)パイ
普通のチ―ズではなく、NZのブルーチーズ(全く臭くない)と
マッシュルームの旨味が牛肉の中でも上質の赤身肉である
Ramp肉のコロコロステーキのジューシ-な味わいをこの
ミートパイ一つで味わえます。
Lamb Shoulder and Kumara Pie
(ラム・ショルダー&クマラ・パイ)
クマラ=NZのサツマイモ

クイーンズタウンのFergbaker ベイカリー

レジの後ろの保温ケースの中に
入れられているグルメミートパイ

Ferg Stake, Mushroom & Blue Cheese Pie
アロータウンのベイカリーでテイクアウェイできるミートパイ
Arrowtown Bakery は、
クイーンズタウンの郊外にある小さな町のアロータウンに
あるベイカリーで、アロータウンに訪れる観光客が
必ず食べているミートパイと評判です。
毎日 AM07:00~PM15:00
Arrowtown Bakery でお勧めのミートパイは、
私が一番推しのミートパイは、
Cream of Chicken クリーム・オブ・チキンパイ $7.00
NZでのミートパイの中でも定番になるクリームチキンパイ
ですが、日本人にも絶対に気に入ってもらえる
味わいのミートパイです。
口コミ評価の高いパイは、
Lamb & Mint ラム&ミントパイ
Venison Pie ベニソン・鹿肉パイ


お勧めミートパイのCream Of Chicken
テ・アナウでのマスト・イートになっている Miles Better Pies の鹿肉パイ
Miles Better Pies は、
テ・アナウ / Te Anau にある大人気の
ミートパイ専門のベイカリーです。
ミルフォードサウンド観光に行く際に旅行者が
必ず立ち寄る観光スポットにもなっています。
Miles Better Pies で最も人気のミートパイは
Venison Pie 鹿肉(ベニソン)パイです。
鹿肉パイは他のベイカリーではあまり作っていることが無く、
また、NZの中でも鹿牧場が特にテアナウ周辺に多くあることから
このテアナウを訪れたらMiles Better Pies でMust eat と言える
ベニソン・パイ になってます。
Miles Better Pies の
ベニソン・パイ ; Venison Pie は、
サクサクの軽いパイ生地の中に
口の中でほぐれるように調理された鹿肉の塊肉がいっぱい詰まって
プラムの甘酸っぱさが加わったグレービーソースが使用されている
グルメミートパイになってます。

パイ専門ベイカリーの
Miles Better Pies

名物パイ、鹿肉;Venison Pie
ワナカのベイカリーでテイクアウェイ出来るKai Pai のミートパイ
Kai Pai のミートパイとは、
ワナカ Wanaka を拠点とする
ニュージーランド国内で数々の賞を受賞している
非常に評価の高いベーカリー・ファクトリーです。
そのミートパイの種類もたくさんあることも
人気の理由の一つにもなってます。
NZ全国、とくにNZ南島のスーパーマーケットや
コンビニに卸されています。
Kai Pai の直営販売店としてワナカの町の中心で
ワナカ湖岸沿いの通りにあるベイカリーが
The Doughbin Bakery です。
毎日 AM06:00~PM17:30
Kai Pie の過去受賞歴のある人気ミートパイは、
Mince Cheese Pie(ミンチ・チーズ・パイ)
Chicken, Leek & Bacon Pie(チキン、リーク、ベーコンパイ)
Vegan Roasted Vegetable Curry & Cashews
(ベーガン、ローステッド、ベジタブルカレー&カシューパイ)
Steak and Gravy Pie (ステーキ & グレービーパイ)


Kai Pai のミートパイが
入れられている保温ショーケース




