マウントクックハーミテージホテル朝食ビュッフェ体験７つの個人的評価

アルパインレストランの朝食バッフェで用意されているフルーツジュースは3種類はある。

これを飲むことからまずは朝食としましょう。

私はいつも2種類のジュースをミックスして飲むことにしてます。
この日もアップルとパイナップルジュースを併せてカップ一杯飲むことから始めました。

乾燥しているホテルの部屋で寝ている間に干乾びるぐらいまでに
乾いた喉にはこのジュース一杯がとても爽快に飲み干すことができるでしょう。

また、牛乳も他のホテルでは一般的なミルク(Full Cream Milk)だけが置いていますが、
このアルパインレストランではFull Milk 以外に
低脂肪ミルク(Trim Milk)はもちろんの事、アーモンドミルクや豆乳まで用意されていて
これらのNZの新鮮ミルクをグラス一杯に飲み干すこともできます。

卵料理として4種類が用意されてます。

スクランブルエッグ
オムレツ Frittata
ポーチドエッグ Poached eggs on English muffin
玉子焼き

そして、ゆで卵もリクエストすれば作ってくれます。

お肉系は2種類、ベーコンとソーセージがありますが
このソーセージは是非ここで食べてほしいものです。

Venison sausages と読めるように鹿肉のソーセージです。
NZ旅行中になかなか食べられそうで食べる機会が無い、
私も超お勧めの鹿肉をソーセージで食べられます。

NZでは朝食の定番ですが、日本では一般的では無い
ローストした野菜類が3種類あります。
この機会に食べてみても良いでしょう。

ロースト・トマト
マッシュルームのソテー
ベイクド・ビーンズ

食パンは麦の種類ごとにそろっています。

普通の白パンから
食物繊維の多い
全粒粉 (Wholemeal)とマルチグレイン(Multi Grain) のパン
が選べるのは一般的ですが、

ライ麦(Dark rye)パンや
サワードウブレッド(sourdough bread) までもあります。

そして普通カフェなどで食べることが出来るけど
ビュッフェレストランでは置いてあるところは無い
ベーグルや チャバッタ (ciabatta)までも選べます。

私がお勧めなのは
ライ麦パンかチャバッタに
NZのPic’s社のピーナッツバター(トースターの横に陳列されてます)を
たっぷりと塗る組み合わせトーストです。

クロワッサンやフルーツ・デイニッシュは
一口サイズになっていて数種類を選べます。

またこの日は
チュロス (churros) があったので思わず手を出してしまいした。

パンケーキもあって、これが私のお気に入りになっていて
メープルシロップをしっかり垂らして食べます。

また、このパンケーキの横にはオートミール＝Porridgeも
あるので、血糖値が気になる方はこちらを選ぶことをお勧めします。

新鮮な生野菜も多種類あり、数種類のナッツやシード類に
数種類のドレッシングを選んで好みのサラダを作ることが出来ます。

またNZ産の生チーズや生ハムの種類も豊富にあります。

そしてシリアルやコーンフレークも多種揃っていて
このシリアル用のミルクも普通のミルク、豆乳、低脂肪のミルク（Trim Milk)、
アーモンドミルクから選べます。

ヨーグルトは無糖のものがあり、

フルーツは生のものとシロップ入りのものが数種類から選べます。

他のホテルではあまり見られない朝食メニューとして
健康志向、ダイエット志向が世界的に主流になっていることから
NZでもカフェや専門店で食べられるものが
このビュッフェメニューに加えられていて、それがやっぱり人気のようです。

バナナ＆ベリー＆大豆(soy) スムージー (VG,GF)
青りんご・ビルヒャー・ミューズリー (V)
マンゴ＆ココナッツ・スムージー (VG,GF)
チアシード&ココナッツ・プディング (VG,GF)

味噌汁や中華風おかゆもあります。

ミソスープは豆腐やネギを
カップごとに好きなだけ入れてミソスープを注ぐ感じです。

朝食をハーミテージホテルで取れるのはこのアルパイン・レストランだけ
AM06:30からオープンします。
カフェは10時からだから遅すぎるでしょう。

このレストランで朝食後フッカーバレーにも午前中には歩きに行けます。
出発までフロントで荷物を預けられます。